Giảm giá heo hơi mới giải quyết phần ngọn của bất hợp lý giá thịt heo

Sau lúc Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) khuyến nghị những doanh nghiệp chăn nuôi khuyến mại thì nhiều nơi ở Đông Nam bộ giá heo khá đã hạ nhiệt phần nào. Trong lúc đó, ở TPHCM giá thịt heo lại chỉ giảm nhẹ. Thực tế, thương lái thời kì qua luôn tận dụng thời cơ này để ép giá người chăn nuôi, thu sắm với giá thấp nhưng bán ra thị trường với giá cao. Còn những giải pháp của cơ quan chức năng mới chỉ là tình thế khắc phục phần ngọn của vấn đề.

Mđấy ngày nay, giá heo khá ở tại những tỉnh Đông Nam bộ đã giảm từ sắp 80 nghìn xuống còn 7hngười nào.000-75.000 đồng/kg. Còn tại nhiều chợ truyền thống ở TP.HCM giá giảm nhưng ko đáng kể.

&#một3;

&#một3;

Thịt heo bán ở chợ Bà Chiểu, quận Bình Thạnh.

Theo nhiều tiểu thương thì việc khuyến mại là do sức sắm giảm, tác động dịch bệnh Covid-một9 nên những trường học ngưng sắm chứ ko phải do tác động của cơ quan chức năng. Riêng siêu thị thì giá thịt heo ko giảm.

Chị Nguyễn Thị Oanh, người dân Quận một, một khách hàng sắm thịt cho biết: “Tôi đi siêu thị giá thịt heo vẫn như lúc tết. Tôi sắm thịt ba rọi sắp 400gram hơn 80.000 đồng. Tôi nghe Nhà nước nói khuyến mại mà tôi mang thđấy khuyến mại đâu, giá vẫn như đợt tết”.

Đến thời khắc này, giá thịt heo ở những siêu thị tại TPHCM chưa giảm là do những đơn vị này ko sắm trực tiếp từ người chăn nuôi mà đặt hàng, thỏa thuận qua những nhà sản xuất và đã chốt giá từ trước Tết. Các doanh nghiệp cung ứng thịt heo chưa khuyến mại nên siêu thị vẫn giữ giá cũ. Trong lúc đó, những doanh nghiệp chăn nuôi đã chủ động khuyến mại heo khá, theo khuyến nghị của Bộ NN&PTNT.

Đến thời khắc này, giá heo khá ở những khu vực chăn nuôi trọng tâm như: Đồng Nngười nào, Bình Dương… đã giảm từ 80.000 đồng xuống còn 7hngười nào.000-75.000 đồng/kg. Còn tại những chợ đầu mối thì giá heo mảnh vẫn ở mức từ một00.000 – mộtmột5.000 đồng/kg.

Trong lúc, giá thịt heo ba rọi bán ở chợ từ một60.000 -một80.000 đồng/kg, thịt đùi mộthngười nào0.000 đồng/kg. Còn tại những siêu thị và shop tiện ích, thịt ba rọi mang giá từ một80.000 – hngười nào50.000 đồng/kg, thịt đùi một40.000 đồng/kg. Đây là mức chênh lệch rất cao giữa giá heo khá ở trại chăn nuôi với giá thịt heo tới tay người tiêu sử dụng.

Theo nhiều người chăn nuôi, sự tác động của Bộ NN&PTNT vào giá heo khá, chỉ mới khắc phục phần ngọn, ko chỉ chưa mang lại lợi ích thực tế cho người tiêu sử dụng mà còn làm cho người chăn nuôi khó khăn hơn.

Anh Lê Văn Hiền, chủ trại heo ở thị xã Trảng Bom, tỉnh Đồng Nngười nào nói: “Người chăn nuôi bị thương lái ép giá, họ nói Bộ NN&PTNT yêu cầu những doanh nghiệp khuyến mại về 75.000 đồng/kg heo khá thì người chăn nuôi nhỏ phải khuyến mại thấp hơn giá 75.000 đồng/kg”.

“Thương lái họ còn tác động thêm nữa là giá heo ko biết lúc nào giảm tiếp nên người nào mang heo sắp tới lứa buộc phải bán hết. Trong lúc, giá thịt bán ở chợ thì tiểu thương vẫn giữ giá cao, phần này đâu người nào quản lý, nên người chăn nuôi và người tiêu sử dụng đều thiệt thòi”, anh Hiền cho biết thêm.

Theo Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nngười nào, hiện nay giá thịt heo chênh lệch to ở khâu đầu và cuối là do thương lái ở khâu trung gian hưởng lợi nhuận nhiều.

Bất cập này đã tồn tại lâu nay, lúc giá heo khá thấp kỷ lục còn dưới 30.000 đồng/kg thì người tiêu sử dụng vẫn sắm thịt heo với giá khoảng một00.000 đồng/kg. Hiện nay, giá heo khá giảm hơn hngười nào0.000 đồng/kg so với thời khắc tết thì thì người tiêu sử dụng vẫn sắm thịt heo giá cao.

Nguyên nhân một phần là do con heo đi vòng qua nhiều tầng nấc trung gian, từ 3 tới 4 nấc thương lái, thì miếng thịt mới tới tay người tiêu sử dụng. Vì vậy, để giảm tầng nấc trung gian thì phải tổ chức lại ở khâu chăn nuôi, hạn chế chăn nuôi nhỏ lẻ để tạo ra sản lượng to, tạo điều kiện phát triển hệ thống sắm thu, thịt mổ tập trung.

Thêm vào đó, giá bán logistics ở Việt Nam rất cao, tới hngười nàohngười nàophần trăm, trong lúc đó giá bán này của những nước khác trên toàn cầu khoảng một7phần trăm nên làm tăng giá thành miếng thịt heo.

Chuyên gia kinh tế Đinh Thế Hiển, cho rằng: muốn giảm được giá bán trung gian phải kéo giảm được giá bán logitics. Các bộ, nghình chức năng và địa phương phải phát triển đồng bộ, nâng cấp hệ thông liên lạc, kho trữ…

Hiện nay, ko chỉ thịt heo mà những sản phẩm nông sản khác cũng lâm vào tình cảnh tương tự. Trước những bấp cập trong khâu trung gian, do giá sắm, giá bán bị thương lái chiếm lợi nhuận nhiều, TPHCM đang giao Sở Công thương thành phường nghiên cứu Đề án thành lập sàn giao dịch heo. Khi mang sàn giao dịch này, thông tin về giá cả từng bước sẽ sáng tỏ, từ số lượng heo đang bán, chất lượng, nguồn gốc heo…

Việc này sẽ khắc phục được căn cơ tình trạng thông tin bị cắt khúc ở khâu trung gian, dẫn tới tình trạng người sắm người bán ko biết nhau mặc cho thương lái ép giá…

Ông Nguyễn Nguyên Phương, Trưởng Phòng Tổng hợp – Hành chính Sở  Công thương TPHCM cho biết: “Hoạt động đấu giá trên sàn tạo điều kiện cho việc sắm bán rõ ràng, sáng tỏ, sòng phẳng đảm bảo quy luật thị trường, ko mang người nào mang thề tác động làm méo mó quy luật trị giá, cung cầu thị trường. Có bao nhiêu hàng chúng tôi công bố lên, thì giờ đó bán heo chất lượng, số lượng, giá cả, người sắm mang thể định giá, người sắm, bán ko thể tự nâng giá”.

Tuy nhiên, nhiều ý kiến khác lại cho rằng: Sàn giao dịch heo chỉ là một trong những giải pháp trước mắt để hạn chế những bất cập trong thị trường giá thịt heo. Để cho thị trường này phát triển lành mạnh, những cơ quan quản lý nhà nước cần phải mang phương án chi tiết hơn trong việc triển khngười nào giải pháp dài hạn, như: tập trung tái đàn, đảm bảo nguồn cung tốt, chủ động bảo lãnh tín dụng và mang chính sách xúc tiến tiêu thụ hàng, sử dụng những giải pháp tài chính, thuế để so bình ổn thị trường… Từ đó mới mang thể điều tiết giá thịt heo vận hành theo quy luật cung – cầu của cơ chế thị trường, tránh tình trạng phải sử dụng giải pháp hành chính để điều tiết giá heo nhưng ko ko mang hiệu quả như hiện nay./.

&#một3;

Author: admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *