Cô gái trẻ khởi nghiệp thành công từ nuôi trồng tảo xoắn Spirulin

Tốt nghiệp Đại học nghình Quản trị kinh doanh và Công nghệ thực phẩm, Đinh Nguyễn Hoàng Thư (3một tuổi) ở thành phường Đà Nẵng từng giữ vị trí Trưởng phòng Kinh doanh ở một đơn vị với mức thu nhập ổn định. Sau đó, Thư nghỉ việc và theo đuổi ước mơ riêng mình. Sau hơn 3 năm, hiện Thư đang là Giám đốc HTX Công nghệ cao Mặt Trời Việt cho ra đời những sản phẩm dinh dưỡng từ tảo xoắn Spirulin (tảo mặt trời).

Đinh Nguyễn Hoàng Thư là con gái trong một gia đình với truyền thống làm những loại bánh sản xuất trên dây chuyền hiện đại đã mđó chục năm. Ngay từ nhỏ, Thư đã quen với việc chọn vật liệu, làm đồ thực phẩm. Bố mẹ đã định hướng cho Thư nếu ko muốn làm việc ở ngoài thì với thể nối nghiệp làm bánh của gia đình.

&#một3;

&#một3;

Đinh Nguyễn Hoàng Thư (bên trái) là Giám đốc HTX Công nghệ Mặt Trời Việt.

Thư tâm sự, năm hngười nào0một6 lúc biến cố xảy ra với ông ngoại, Thư chuyển hướng nghiên cứu về những loại thực phẩm bổ sung cho sức khỏe và biết tới loại tảo xoắn Spirulin (tảo mặt trời). Đây là tảo chứa nhiều chất với tác dụng phòng trị bệnh.

“Hồi đó ông ngoại đâu rất nặng, bị ung thư phổi, thời khắc đó ông chỉ còn 36kg, người bị suy nhược, ko tiêu hóa được, rất đớn đau. Lúc đó tôi nuôi thử tảo xoắn Spirulina cho ông uống thì thđó về tiêu hóa cho ông cũng đỡ, nhưng chữa khỏi thìa là điều ko thể vì gingười nào đoạn đó là hết thuốc chữa rồi. Từ cơ duyên đó, tôi khởi đầu theo đuổi nghình này với mong muốn tạo ra sản phẩm mang tính chất thương hiệu của Việt Nam nhưng với trị giá thực sự cho mọi người” – Đinh Nguyễn Hoàng Thư bộc bạch về bước ngoặt khởi nghiệp của mình.

Bắt tay thực hiện mô phỏng này, Thư gặp ko ít khó khăn lúc tảo mặt trời là dòng tên còn rất mới ít người biết tới. Bố, mẹ ko muốn Thư phải vất vả, một mình bươn chải. Nhưng Thư cho rằng “con đường khởi nghiệp luôn phải khó khăn nhưng hãy cứ ham và đừng bỏ cuộc giữa chừng thì cứng cáp thành công”. Sau lúc thuyết phục được gia đình ủng hộ thì Thư lại đối mặt với những trắc trở to hơn là thiếu kinh nghiệm, thiếu mặt bằng để nuôi trồng và sản xuất tảo.

&#một3;

&#một3;

Cơ sở nuôi tảo của Thư ở bán đảo Sơn Trà.

Ban đầu, Thư nhập giống tảo từ nước ngoài về và tự nhân giống rồi tìm hiểu thứ tự nuôi trồng. Sau nhiều lần thất bại, Thư đã tìm ra phương pháp nuôi trồng tảo cho riêng mình. Thành công với việc nhân giống, Thư khởi đầu mở rộng quy mô nuôi trồng và nghiên cứu mô phỏng khép kín (nuôi trồng – thu hoạch – lọc rửa – ép sđó) để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ được chất dinh dưỡng trong tảo mặt trời.

Thư cho biết, nuôi trồng tảo theo mô phỏng khép kín vừa tạo được nguồn thu, vừa góp phần cải thiện môi trường. Với diện tích khu nuôi trồng và sản xuất khoảng 900 mét vuông tại bán đảo Sơn Trà, năm hngười nào0một9, HTX Công nghệ Mặt Trời Việt của Đinh Nguyễn Hoàng Thư được thành lập. Hiện nay, những sản phẩm tảo của HTX đã với mặt tại 3 thị trường Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM.

&#một3;

&#một3;

Nhiều loại sản phẩm với trị giá dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Ông Phạm Đức Mẫn, thành viên trong hợp tác xã cho biết, mỗi năm, HTX bán ra thị trường khoảng một0.000 sản phẩm những loại và khắc phục công ăn việc làm cho sắp một0 lao động tại địa phương.

“Công việc ở đây rất thỏa mái và mang lại cho tôi nguồn thu nhập ổn định. Đây là sản phẩm tương trợ sức khỏe cho mọi người từ trẻ nhỏ cho tới người già tất cả đều sử dụng sản phẩm được. Đặc biệt hơn sản phẩm này còn mang tính bảo vệ môi trường, giúp ích cải thiện chất lượng nguồn nước” – ông Mẫn nói.

Mới đây, tại cuộc thi “Phụ nữ và tương lngười nào của nền kinh tế xanh” do UBND quận Sơn Trà và Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phường Đà Nẵng tổ chức, Đinh Nguyễn Hoàng Thư đã đoạt giải nhất với ý tưởng “Ứng dụng năng lượng mặt trời và trang thiết bị cho nuôi trồng và chế biến tảo xoắn”.

Bà Đinh Thị Sơn Ca, Chủ tịch Hội liên hợp Phụ nữ phường An Hải Đông, quận Sơn Trà Thành phường Đà Nẵng cho biết: “Đinh Nguyễn Hoàng Thư là một trong những chủ nữ doanh nghiệp trẻ, năng động. Sản phẩm tảo của chị Thư giúp bảo vệ môi trường. Khi thu hoạch tảo thì lợi nhuận cũng như trị giá năng lượng của sản phẩm này rất cao. Hy vọng rằng trong những năm tiếp theo Hợp tác xã của chị Thư phát triển mạnh mẽ hơn nữa. Đây cũng là một trong những thị trường cũng như định hướng cho những cô, những chị em muốn kinh doanh, khởi nghiệp về dòng sản phẩm này”./.

&#một3;

Author: admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *