Chàng kỹ sư bỏ việc lương cao, khởi nghiệp táo bạo với cây dừa nước

Mỗi lúc nhắc tới dòng tên Phan Minh Tiến, người dân ở thị xã Cần Giờ, TP HCM luôn dành cho anh những tình cảm trìu mến kè cổm sự thán phục. Anh Tiến từ bỏ việc làm lương cao, chỗ làm tốt để quyết tâm thực hiện ước mơ khởi nghiệp ngay trên chính quê hương.

Sự thành công của mô phỏng “Mật dừa nước ông Sáu” ko chỉ mang tới cho xứ biển Cần Giờ đặc sản “vô tiền khoáng hậu” mà còn giúp nhiều thanh hao niên bản xứ cùng khởi nghiệp phát triển kinh tế để xây dựng nông thôn mới.

Khách du lịch tới đây là phải uống được mật dừa nước, bất cứ người nào tới với Cần Giờ và người dân quê mình cũng phải tự hào là đối với sản phẩm này.

&#một3;

&#một3;

Mỗi ngày một cuống dừa nước cho ra khoảng một lít mật.

Đó là khát khao, tâm huyết của Phan Minh Tiến, quê xã Bình Khánh, thị xã Cần Giờ, TPHCM. Cách đây hngười nào năm, dòng tên mật dừa nước ngay cả người dân bản xứ Cần Giờ vẫn còn khá lạ lẫm nhưng nay đã là trở thành thương hiệu du lịch “vô tiền khoáng hậu” cho vùng đất này.

Mặc dù với một công việc với mức lương hơn 30 triệu đồng/tháng tại một Công ty Khí Điện đạm ở Cà Mau, nhưng chàng kỹ sư trẻ xuất thân từ Trường Đại học Bách khoa TP HCM đã với quyết định táo tợn lúc về quê để thực hiện dự án khởi nghiệp ngay trên mảnh đất của quê hương của mình.

Theo Phan Minh Tiến, cây dừa nước ở Cần Giờ với tiềm năng, với hơn 900 ha nhưng chưa được khngười nào thác hiệu quả, trị giá chỉ ngừng lại ở việc lđấy cơm dừa để giải khát, hay tiêu dùng lá để lợp nhà….Qua tìm tòi, nghiên cứu những tài liệu nước ngoài, Tiến thđấy với hướng đi đột phá đối với đặc sản của quê hương bằng việc chiết xuất lđấy mật từ cuống dừa nước. 

Chính vì mô phỏng này chưa được bất cứ địa phương, doanh nghiệp nào tại Việt Nam thực hiện, nên dự án khởi nghiệp của Tiến gặp nhiều khó khăn.

&#một3;

&#một3;

Phan Minh Tiến vận hành tắt mắtc xử lý vật liệu.

“Cái khó nhất là khngười nào thác để lđấy mật dừa nước ra và nhữngh thức lđấy được mật. Trong quá trình đó, tôi đem những mẫu khngười nào thác được tới trung tâm phân tích. Qua đó thì mình thđấy thành phần dinh dưỡng, những thành phần acid amin cũng rất cao, muối khoáng, vitamin cao nên mình nghiên cứu sâu và tạo ra sản phẩm trước nhất là mật cô đặc và mật dừa nước tinh chất uống liền”, anh Tiến san sẻ.

Khát vọng cống hiến cho quê nhà

Những sản phẩm trước nhất lúc tiếp cận tới người dân, chính quyền địa phương và khách du lịch đã được thẩm định cao, thành công ngoài mong đợi. Ngoài số tiền tích góp trong 4 năm, Tiến quyết định vay vốn hơn 70 triệu đồng từ Quỹ tương trợ khởi nghiệp của Hội Liên hiệp Thanh hao niên Việt Nam để đầu tư, mở xưởng và hệ thống tắt mắtc xử lý vật liệu…

Việc mở rộng quy mô sản xuất đã tạo thêm công ăn việc làm cho bà con địa phương, với mức lương 7 triệu đồng/tháng.

&#một3;

&#một3;

Sản phẩm mật dừa nước của quý khách hàng trẻ Phan Minh Tiến được kỳ vọng
&#một3;
sẽ giúp Cần Giờ nổi trội trong bản đồ Du lịch Việt Nam trong thời kì tới.

Anh Vũ Tiến Lực, người dân thị trấn Cần Thạnh, Cần Giờ hồ hởi cho biết: “Khi mô phỏng này ra đời đã giúp được 8 – 9 quý khách hàng thanh hao niên ở Cần Giờ với công ăn việc làm, thu nhập tốt hơn so với đồng lương của người lao động, ko phải đi xa mỗi tháng và với thể để dư được tí đỉnh. Thay vì trước kia những quý khách hàng học hết lớp mộthngười nào cứ lên TP đi làm thuê, rồi thất nghiệp về lại quê mà ko với gì làm”.

Không chỉ vậy, Tiến còn tương trợ tập huấn nghề cho thanh hao niên và chuyển giao kỹ thuật; hướng dẫn cho nhiều quý khách hàng trẻ thực hiện ước mơ khởi nghiệp ngay trên chính quê hương của mình.

Anh Hồ Huấn Hải, xã An Thới Đông, thị xã Cần Giờ cho biết: “Khi tôi tham gia chương trình thanh hao niên khởi nghiệp ở trên TP thì rất may mắn được gặp anh Tiến ở trên đó, cũng với mô phỏng mật dừa nước này. Cần Giờ thì dừa nước rất nhiều nhưng ko người nào tiên phong và làm được như anh Tiến. Đó là mô phỏng mới, dòng mới ko chỉ riêng Cần Giờ hay TP HCM mặc cả nước cũng chưa người nào làm. Tương lngười nào ko xa lúc phát triển sẽ giúp thêm nhiều quý khách hàng tại địa phương muốn khởi nghiệp trong thời kì tới”.

Sự lan tỏa của mô phỏng này cùng với sản phẩm mật dừa nước thương hiệu Ông Sáu, trong hngười nào năm qua, đã giúp thị xã Cần Giờ với thêm một thương hiệu đặc sản nổi tiếng, qua đó góp phần quảng bá du lịch, phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

&#một3;

&#một3;

Phan Minh Tiến đạt được giải Nhì – Chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp thông minh – Thanh hao niên nông thôn.

Dự án táo tợn của Phan Minh Tiến vừa qua cũng đã đạt được giải Nhì – Chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp thông minh – Thanh hao niên nông thôn do Trung ương Đoàn tổ chức. Sự đồng hành của chính quyền và những đoàn thể của địa phương thời kì qua đã tiếp sức, tạo thêm động lực cho nhiều quý khách hàng trẻ với những bước đi vững chắc để khởi nghiệp làm tớiu trên chính quê hương của mình.

Ông Võ Hoàng Tâm, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Bình Khánh, thị xã Cần Giờ, cho biết: “Từ thành công của em Minh Tiến là gương thanh hao niên trẻ giỏi đây là thời cơ để giới thiệu mô phỏng tới người dân cả nước và quý khách hàng bè cổ quốc tế.

Mật dừa nước Ông Sáu đã tạo động lực khởi nghiệp cho những quý khách hàng trẻ dám nghĩ, dám làm, thực hiện ước mơ hoài bão của mình. Thúc đẩy những mô phỏng kinh tế thanh hao niên phát triển để góp phần phát triển kinh tế gia đình, địa phương tham gia tốt việc xây dựng nông thôn mới trên khu vực”.

Đến với Cần Giờ hôm nay, ngoài đặc sản cá khô Dứa, Xoài Long Hòa người dân, du khách sẽ được thưởng thức thêm một loại thức uống đặc thù. Mật dừa nước được kỳ vọng sẽ giúp Cần Giờ nổi trội trong bản đồ Du lịch Việt Nam trong thời kì tới. Thêm điều ý nghĩa, là song hành với sự phát triển việc mở rộng quy mô vùng trồng dừa nước sẽ góp phần bảo vệ môi trường, chống sạt lỡ hiệu quả hơn tại địa phương./.

Author: admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *